Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Rolls con fresas
Prep. 20min
Total 2h 50min
8 raciones
Ingredientes
-
de agua45 g
-
de leche85 g
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huevo1
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de sal1 pellizco
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de vainilla líquida1 cucharadita
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de levadura prensada fresca5 g
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de azúcar25 g
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de harina de fuerza180 g
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de harina de repostería150 g
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños45 g
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de mermelada de fresa200 - 250 g
Glaseado
-
de azúcar75 g
-
de queso cremoso60 g
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de vainilla líquida1 cucharadita
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de leche15 g
-
de fresas enteras, en mitades o cuartos200 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
370 kcal /
1548 kJ
Proteína
6.4 g
Grasa
8.8 g
Carbohidratos
66.1 g
Fibra
1.8 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
70.3 mg
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Revista Thermomix nº 162
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